Montag
Deutscher Spargel
mit Jungschweinschnitzel, Sauce Hollandaise
und Butterkartoffeln
Dienstag
Ofenfrischer Hackbraten
von Rinderhack, zweierlei Saucen,
gebratene Champignons, Petersilienkartoffeln
Mittwoch
Feines Putenfilet
mit gemischtem Salat, Ofenkartoffel, Sour Cream
und Röstbrot
Donnerstag
Feiertag
Freitag
Gebratenes Seelachsfilet
auf Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce,
dazu Salzkartoffeln
Samstag
Zweierlei Steaks
Rind und Pute, auf Ratatouillegemüse,
etwas Tomaten-Basilikumsauce
und Langkornreis
- nur 15,90 € -
(Änderungen vorbehalten)
Guten Appetit!
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
15,90 €
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
15,90 €
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
15,90 €
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
15,90 €
(Änderungen vorbehalten)